Jänner

Hahnenkammrennen in Kitzbühel

   

Februar

Faschingsdienstag
Faschingskrapfen in großen Mengen

   

März

Speziell für Ostern werden Osterkränze
und Osterpinzen produziert

   

Sommer

In den Sommermonaten werden
verschiedene Seefeste und Veranstaltungen
in und um Obertrum beliefert.
Die Spannweite der Belieferung reicht
von Obertrum bis Annaberg.
Für die Salzburger Festspiele werden
verschiedene Bankette und Empfänge beliefert

   

Oktober

Aufgrund eines alten Brauchs werden am
31. Oktober rund 1.500 Stück
„Heiligenwecken“ produziert.
Sie sind ca. 60 cm lange feine Milchbrote.

   

Dezember

Im Advent wird ein Früchtebrot nach einem
alten Familienrezept produziert.